公共课教学部以公共基础课教学为主，承担全校研究生、本专科生体育、外语、文学、计算机等课程教学任务，设有体育、外语、文学、计算机四个教研室。

公共课教学部前身为社会科学教学部，由马列部和共同课教学部合并而来。1973年9月，济南市工艺美术技工学校时期设立了共同课教研组。1981年9月成立共同课教研室。1984年12月，成立共同课教学部。 1989年7月，马列教研室从共同课教学部独立出来。1990年7月，马列教研室更名为马列教学部。1996年7月，共同课教学部和马列教学部合并为社会科学教学部。2004年6月，更名为公共课教学部，设有思政、体育、外语、文学、计算机五个教研室。2018年3月，思想政治理论教研室撤销，公共课教学部设体育、外语、文学、计算机四个教研室。